menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Romige tomatensoep met garnaaltjes   ingrediënten:     1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gesnipperd 1 el olijfolie traditioneel 1 el bloem 1 dl droge witte wijn 7 dl water 1 pak Heinz Tomato Frito à 400 gram 1 dl Room Culinair 1 kruidenbouillontablet 4 takjes basilicum 150 g roze garnalen, gepeld peper, zout   bereiding:     - Fruit de ui met de knoflook in de hete olie in +/- 5 minuten goudgeel en glazig. Roer de bloem erdoor en fruit kort mee. - Voeg de wijn toe en breng alles al roerende aan de kook. Voeg beetje bij beetje al roerende 7 dl water, de Tomato Frito, de Room Culinair en de bouillontablet toe en kook de soep 5 min. op een laag vuur. Houd 4 toefjes basilicum apart en snijd de rest met de steeltjes fijn en voeg het aan de soep toe. - Pureer de soep met een staafmixer, voeg de garnalen toe en warm de soep kort door. Verdeel de soep over de kommen en garneer met de toefjes basilicum.       mail dit recept naar een vriend of vriendin