 |
|
 |
Prei met walnoot-citroen-dressing |
|
ingrediënten: |
|
|
- ca. 800 g prei,
- 1 bosje peterselie,
- handje walnoten,
- sap van een halve citroen,
- scheutje olijfolie,
- beetje poedersuiker,
- zout en peper naar smaak
|
|
bereiding: |
|
|
- Snij de prei in stukken van ca. 10 cm en kook die 8 tot 10 minuten. Hak peterselie en walnoten fijn en meng ze met citroensap, olijfolie, poedersuiker en peper en zout tot een dressing.
- Leg de prei op bordjes en giet er de dressing over. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
 |
|
|