menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Speklapjes met pikante uiensaus   ingrediënten:     4 speklappen 2 middelgrote uien 2 eetlepels olie 2 theelepels sambal oelek 1 dl. sinaasappelsap 2 eetlepels tomatenketchup 1 eetlepel azijn 1 eetlepel honing zout   bereiding:     - Maak eerst de saus. Snipper de ui en laat in de hete olie goudbruin fruiten. Voeg de sambal, het sinaasappelsap, de tomatenketchup, de azijn en de honing toe en laat de saus ca: 10 minuten zachtjes sudderen. Breng op smaak met wat zout. - Bak de speklapjes op de gebruikelijke manier gaar en bruin. Laat ze kort in de saus stoven. - Geef er gekookte aardappelen, aardappelpuree of rijst en groenten naar keuze bij.       mail dit recept naar een vriend of vriendin