 |
|
 |
Tomatendressing |
|
ingrediënten: |
|
|
- 2 grote, rijpe vleestomaten
- 3 - 4 eetlepels tomatenketchup
- 2 eetlepels olijfolie
- 3 eetlepels witte wijnazijn
- 1 eetlepel citroensap
- versgemalen peper
- zout
- gehakte verse basilicum
|
|
bereiding: |
|
|
- Dompel de vleestomaten even in kokend water en ontvel ze. Verwijder de harde kroontjes en pitten, pureer het vruchtvlees.
- Vermeng dit met de overige ingredi?nten en breng de dressing op smaak met zout, peper en basilicum.
- Deze dressing is geschikt voor ijsbergsla en salades met paprika. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
 |
|
|