Grapefruitijs |
|
ingrediënten: |
|
|
- 450 gr. Suiker
- ? ltr. Water
- ? ltr. Sap van Rode grapefruits
- Sap van 2 Citroenen
- 6 dl. Witte Wijn (niet te zure)
- 1? dl. Campari
- 5 Eiwitten
|
|
bereiding: |
|
|
- Suiker met het water en het grapefruitsap aan de kook brengen.
- Citroensap met de Witte Wijn en de Campari toevoegen.
- Koud laten worden en hier ijs van draaien.
- Als het ijs klaar is dan de eiwitten stijf slaan en erdoor draaien om meer lucht in het ijs te krijgen. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|