Lamskoteletjes met lentegroenteschotel |
|
ingrediënten: |
|
|
- 1 Lentegroenteschotel (750 g) van Iglo
- 10 lamskoteletjes
- peper en zout
- 1 teentje look
- nootmuskaat
- 1 vleesbouillonblokje
- 1 dl cognac
- 5 dl room
|
|
bereiding: |
|
|
- Kruid en bak de lamskoteletjes en hou ze warm in aluminiumfolie.
- Behoud het vet van de lamskoteletjes in de pan en laat de cognac en de room inkoken in het vet.
- Voeg het bouillonblokje toe.
- Verwarm de groenteschotel zoals vermeld op de verpakking.
- Dresseer de saus over de groenten en schik de koteletjes op de groenten. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|