|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Uiensoep uit de oven | |||
| ingrediënten: | |||
125 gr.gerookt spek een scheutje olie 2 kg.uien 5 liter bouillon peper en zout een kruidentuiltje maizena express gemalen kaas stokbrood |
|||
| bereiding: | |||
| Bak het spek samen met de fijn gesneden ui in de olie.
Voeg er de bouillon en het kruidentuiltje aan toe. Breng aan de kook en laat ongeveer 15 minuten zachtjes koken. Verwijder het kruidentuiltje en bind de soep met een weinig maizena express. Serveer de soep in een vuurvaste soepbol leg er een snede stokbrood op en bestrooi met de gemalen kaas. Laat gratineren onder een warme grill. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||