laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Currysoep
  ingrediënten:
   

  • 2 uien
  • 1 appel
  • 2 a 3 theelepels curry
  • 1 eetlepels margarine of boter
  • 2 eetlepels bloem
  • 1,5 liter kippebouillon
  • circa 4 dl. vlees van gekookte kip
  • 2 eetlepels gekookte rijst
  • zout
  • witte peper
  • (eventueel:) sap van een halve citroen
  bereiding:
    - Hak ui en appel fijn. Bak deze samen met de curry in het vet.
- Strooi de bloem erover, roer om en voeg de bouillon toe.
- Laat de soep 15 zachtjes koken met de deksel erop.
- Voeg het vlees toe en de rijst.
- Voeg naar smaak zout, peper en citroensap toe.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats