|
|
|
Chinese bami goreng met cashewnoten |
|
ingrediënten: |
|
|
- 4 eetl. notenolie,
- 400 g gekookte mie,
- 100 g roerbakgroenten,
- 2 eieren ,
- zout,
- peper
- 4 eetl. cashewnoten.
|
|
bereiding: |
|
|
- Verwarm de olie in de wok.
- Roerbak hierin de bami met de groenten.
- Voeg de losgeklopte eieren met zout en peper toe.
- Bestrooi op het laatst met de noten.
- Lekker met gebakken of gefrituurde Quorn- of Tofublokjes. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|