|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IJsroom van kwark en seizoenvruchten | |||
| ingrediënten: | |||
|
|||
| bereiding: | |||
| - Was de citroen, verwijder de zeste en hak die heel fijn en pers daarna de citroen uit.
- Meng de kwark, de zeste, het citroensap, de suiker en het oranjebloesemwater. - Klop de room op en voeg die voorzichtig bij het kwarkmengsel. - Giet het geheel in de ijsmachine en laat het opstijven. Als u geen ijsmachine hebt, laat het dan opstijven in de diepvries en roer af en toe. - Was het fruit en de bloemen. - Dien het ijs op en versier met het seizoenfruit en de bloemen. Rozen, viooltjes, Oost-Indische kers, vlijtig liesje, bieslook- en klaverbloemen zijn eetbare bloemen, maar verzeker er u van dat ze niet behandeld zijn. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||