menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Aardbeienbowl   ingrediënten:     1/2 kg kleine aardbeien, 4 el cr?me de framboise (frambozenlikeur), schilferijs, 1 fles Petite Liquorelle (champagnelikeur, 20 cl.), 1 fles champagne demi-sec (80 cl.), enkele muntblaadjes   bereiding:     - Spoel de aardbeien en haal de steeltjes eraf. Snijd ze doormidden, of eventueel in vier. - Doe ze samen met de cr?me de framboise in de bowl en zet ze tot de helft in schilferijs. - Voeg de Liquorelle toe en laat een half uurtje trekken. - Giet er tenslotte de champagne bij. Strooi de muntblaadjes over de bowl en laat nog enkele minuten trekken voor u de bowl opdient in kopjes. - **Tip:** - Aardbeien spoelt u best met het steeltje er nog aan. Anders neemt de aardbei te veel water op en verliest ze haar specifieke smaak.       mail dit recept naar een vriend of vriendin