laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Kabeljauwschotel
  ingrediënten:
   

  • 200 g kabeljauwfilet
  • 20 g boter
  • 1 teentje knoflook
  • ? el. paprikapoeder
  • rozemarijn
  • 2 dl. witte wijn
  • 1 el. ma?zena
  • plakjes kaas
  • 1 gesnipperde ui
  • 100 g champignons in plakjes
  • oregano
  • peper en zout
  • 1 el. tomatenketchup
  • fijngehakte peterselie
  bereiding:
    - Fruit de ui en de knoflook in de boter goudgeel. Voeg toe: champignons, paprikapoeder, kruiden, wijn en ketchup. Laat dit 5 minuten pruttelen. Bind de saus met de aangemengde ma?zena.
- Doe de saus in een beboterde ovenschaal. Leg er de kabeljauwfilet in en bedek ze met plakjes kaas en fijngehakte peterselie. Zet de schotel 30 minuten in een voorverwarmde oven op 175? C.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats