|
|
|
Hartige pizza met salami en ontbijtspek |
|
ingrediënten: |
|
|
- 1 grote pizzabodem
- 150 gr goudsalami
- 100 gr ontbijtspek
- 1 rode paprika,
- 1 groene paprika
- 1 teentje knoflook
- 100 gr tomatenpuree,
- 4 gepelde tomaten
- 100 gr champignons
- 100 gr met paprika gevulde olijven,
- 50 gram zwarte olijven
- Vers gemalen peper,
- basilicum,
- oregano
- 200 gram geraspte kaas
|
|
bereiding: |
|
|
- De salami en het spek in grote stukken snijden. De paprika schoonmaken en ontdoen van vruchtvlees.
- Het teentje knoflook peren en met de tomatenpuree en de gepelde tomaten vermengen.
- De champignons schoonmaken en in schijfjes snijden. De tomatenpasta gelijkmatig over de bodem verdelen.
- Salami spek, paprika, champignons en olijven verdelen en met zout, peper, basilicum en oregano bestrooien.
- Dan de kaas er bovenop. De pizza 20 tot 25 minuten in een 220 ?C oven laten bakken |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|