|
|
- Snijd de worst, het ei, de augurkjes en de partjes mandarijn in kleine stukjes. Meng ze met de yoghurt, mayonaise en een snufje zout.
- Doe het slaatje in een laag bakje en geef de crackertjes erbij.
- Wel de rozijntjes 5 minuten in een laagje bijna kokend water, zodat ze iets zachter worden. Afgieten en laten afkoelen.
- Snijd de korsten van de boterhammen. Besmeer de boterhammen dun met boter en dik met leverpastei. Strooi de rozijntjes erover en rol de boterhammen stevig op. |