laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Snelle tomaten-groentesoep
  ingrediënten:
   

  • 250 gram rundergehakt
  • peper, zout
  • 2 bouillontabletten
  • 1 theelepel basilicum
  • 1 theelepel tijm
  • 1 theelepel oregano
  • 1 theelepel rozemarijn
  • 3 laurierbladen
  • 750 gram soepgroente
  • 1 klein blikje tomatenpuree
  • 1/2 liter wortelsap
  bereiding:
    - Maak het gehakt aan met peper en zout. Draai er kleine balletjes van.
- Breng 1 liter water met de bouillontabletten en de kruiden aan de kook. Voeg de gehaktballetjes toe en kook ze 5 minuten.
- Roer de soepgroente en de tomatenpuree erdoor en kook de groente 5 minuten mee.
- Voeg het wortelsap toe en kook de soep nog enkele minuten.
- Lekker met volkorenbrood.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats