laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Provençaalse kippensoep
  ingrediënten:
   

  • 4 kipbouillonblokjes
  • 300 g kipfilet in blokjes
  • 250 fijne soepgroenten
  • 2 eetlepels maizena
  • 1 eetlepel paprikapoeder
  • 1 bekertje cr?me fra?che
  bereiding:
    - Doe de kipbouillonblokjes in een pan en voeg 1,5 liter water toe en breng aan de kook
- Laat de kipblokjes in de soep in 5 minuten zachtjes gaar worden
- Voeg de soepgroenten toe en laat nog een paar minuten koken
- Roer in een kommetje maizena en paprikapoeder met 1 dl water tot een papje.
- Schenk het papje al roerend in de soep en blijf roeren tot de soep begint te binden
- Roer in hetzelfde kommetje de cr?me fra?che los met wat soep en voeg dat ook toe: laat de soep nu niet meer koken
- Roer vlak voor het opdienen de fijngehakte groene kruiden erdoor.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats