|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Provençaals stoofpotje van kip | |||
| ingrediënten: | |||
|
|||
| bereiding: | |||
| - Snij de courgetten en de aubergine in lange platte slierten met behulp van een dunschiller.
- Snij de tomaten in partjes. - Bestrooi de stukken kip met wat bloem, peper en zout. - Stoof de gesnipperde uien in hete olie in een grote pot, haal ze er dan weer uit en braad de kipdelen rondom bruin op een hoog vuur. - Voeg de uien en de bouillon bij de kip, dek af en laat 15 minuten stoven. - Voeg er nu de groenten aan toe, laat nog eens 15 minuten stoven en dien op. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||