|
|
|
Argentijnse BBQ Saus |
|
ingrediënten: |
|
|
6-7 teentjes knoflook, fijngehakt
1/2 kopje peterselie, gehakt
1/2 kopje oregano, gehakt
1/4 kopje cayennepeper
2 dl kokend water
1/2 kopje witte azijn
1/2 kopje olijfolie
zout en peper naar smaak |
|
bereiding: |
|
|
Ingredienten mengen en minstens 12 uur laten staan en als het is afgekoeld in de koelkast zetten. Ca. 10 dagen houdbaar.
Te gebruiken als marinade voor het grillen of als het vlees klaar is als sausje. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|