laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Spruitjes met knoflook, ui en kaas
  ingrediënten:
   

    500 gr spruitjes
    1-2 teentjes knoflook
    1 ui
    100 ml groentebouillon van een blokje, pasta of poeder
    kaas naar keuze aan het eind van het recept
  bereiding:
    Maak de spruitjes schoon, snijd kleintjes doormidden en grote in vieren. Verhit in een grote koekenpan een scheut olijfolie en fruit hierin de knoflook, heel fijngesneden of uit de pers en de in ringen gesneden ui.
Voeg de spruitjes en de bouillon toe en laat met het deksel op de pan in 8 minuten gaar smoren.
Giet af en schep de spruitjes in een schaal.
Bestrooi of meng de spruitjes met;
geraspte oude of jonge (geiten)kaas of pardano,
schenk er gesmolten camambert of brie over,
meng in kleine stukjes gesneden camembert (geiten- of schapen)feta door de spruitjes.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats