Kruidkoek |
|
ingrediënten: |
|
|
- 500 gram tarwe volkorenmeel
- 15 gram speculaaskruiden
- 10 gram kaneel
- 300 ml suikervrije stroop (appel peren of dadel)
- 15 gram bakpoeder
- 4 dl magere melk
- 5 ml vloeibare zoetstof of 43 gram fructose
- 2 appels, geschild en in kleine stukjes
|
|
bereiding: |
|
|
(ca 15 plakken)
Verwarm de oven voor op 150°C. Meng alle ingredienten goed door elkaar met een vork zodat het een glad beslag wordt. Vul een licht ingevet cakeblik met het beslag en zet dit 5 kwartier in de opven. Als de kruidkoek helemaal afgekoeld pas uit het cakeblik haleb. Goed afgedekt bewaren om uitdrogen te voorkomen. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|