|
|
|
Chocolade Truffels (1) |
|
ingrediënten: |
|
|
- 50g niet gezouten boter,
- 60g poedersuiker,
- 1 eierdooier,
- 2 repen chocolade,
- 1 soeplepel melk of koffie.
- VERSIERSEL naar keuze: cacao, chocoladekorrels, amandels of cocosnoot.
|
|
bereiding: |
|
|
De boter met suiker en eierdooier tot room roeren. De chocolade smelten hetzij in melk of koffie. Langzamerhand de wel gesmolten chocolade inde boterroom werken. Enkele uren in koelkast of koele kelder laten rusten. Truffels vormen en ze in de gekozen garnituren rollen. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|