Truffels Met Grand Marnie |
|
ingrediënten: |
|
|
- 250 gr chocolade -
- 85 gr boter -
- 15 gr grand-Marnier -
- schilfers van chocolademelk
|
|
bereiding: |
|
|
Voorbereiding:
de boter zacht maken - witte chocolade op temeratuur brengen.
Bereidingswijze:
chocolade boter mengen Grand-Marnier en half laten opstijven. Goed luchtig roeren. Langwerpige truffels spuiten. Als die opgesteven zijn pralineren in fondantchocolade. Onmiddellijk in de melkchocoladeschilfers rollen |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|