menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Rundvleessoep   ingrediënten:     1 pakje Honig Deense Rundvleessoep 2 uien gesnipperd 250 g bieflapjes in kleine blokjes zout, peper 25 g boter 2 theelepels rozemarijnblaadjes ? liter pils bier 3 sneetjes ontbijtkoek 1 dunne prei   bereiding:     Bereidingswijze: 1. Kruid de blokjes vlees met zout en peper 2. Verhit de boter in een pan en bak het vlees met de uien circa 3 minuten. Voeg de rozemarijn, het bier en 1 liter water toe 3. Breng dit aan de kook en voeg al roerende de inhoud van het zakje soep toe. Kook de soep ca. 5 minuten op zacht vuur 4. Snijd de ontbijtkoek in blokjes en roer die door de soep. Kook de soep nog circa 5 minuten en roer regelmatig tot de soep glad gebonden is 5. Snijd de prei in flinterdunne ringen en roer deze op het laatste moment door de soep.       mail dit recept naar een vriend of vriendin