Verse sardienen met tomaat, look en venkel |
|
ingrediënten: |
|
|
- 20 verse sardienen
- 4 teentjes knoflook
- 4 tomaten
- 1 venkel
- 2 soeplepels gehakte basilicum
- 4 soeplepels olijfolie
- peper en zout
|
|
bereiding: |
|
|
Snijd de tomaten grof en de venkel in schijfjes. Stoof ze samen met de look in de olijfolie. Breng op smaak. Kruid de sardienen met peper en zout en laat ze gaar worden in de pan met de venkel-tomatensaus. Serveer op een grote schotel en overstrooi met basilicum. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|