|
|
|
Aparte groentenschotel van bloemkool, broccoli, sa |
|
ingrediënten: |
|
|
bloemkool, broccoli, salami en kaas |
|
bereiding: |
|
|
Pluk een bloemkool en een broccoli los tot kleine roosjes en kook ze beetgaar in water met zout. Laat ze goed uitlekken en breng ze over in een platte ovenschotel. Maak van boter, bloem en melk een mooie saus en breng ze op smaak met zout en nootmuskaat. Roer door deze saus 50 gram ragdun gesneden reepjes salami. Verdeel de saus over de bloemkool. Bedek nu alles met geraspte Parmezaanse kaas en zet de schotel onder de grill tot er een mooie kleur op de kaas verschijnt. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|