|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gestoofde worteltjes | |||
| ingrediënten: | |||
| Nodig: 1 kg geschrapte of geschilde worteltjes 2 dl kruiden- of kippenbouillon van 1 tablet 1 theelepel suiker 2 eetlepels boter 3 eetlepels kookroom of koffiemelk 1-2 eetlepels citroensap aroma, peper, foelie- of gemberpoeder |
|||
| bereiding: | |||
| Schaaf of snijd de worteltjes in plakjes, breng die in de bouillon aan de kook en laat de worteltjes gaar worden. Giet het kooknat af, schud de suiker, de boter, de room en 1 eetlepel citroensap door de worteltjes. Laat de worteltjes daarin nog 2-3 minuten sudderen en voeg naar smaak nog citroensap of aroma, peper of foeliepoeder toe. | |||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||