 |
|
|
|
uien-bonen-maaltijdsoep met macaroni : |
| |
ingrediënten: |
| |
|
- 1 blik bruine bonen,
- 1 ui,
- 1,5 el boter,
- 1 teentje knoflook,
- 200 gr. soepgroenten,
- 1 blik tomaten,
- 1 blikje tom.puree,
- 2 groentebouillontabletten,
- 150 gr. macaroni
|
| |
bereiding: |
| |
|
Bonen pureren. Ui snipperen. In grote pan boter verhitten. Ui in ca. 3 min. zachtjes bakken. Knoflook erboven uitpersen. Soepgroenten toevoegen en ca. 2 min. meebakken. Toevoegen: bonenpuree, 1 l. water, tomaten met vocht, tomatenpuree en bouillontabletten. Macaroni toevoegen en goed doorroeren. Met deksel op pan circa 15 min. zachtjes koken. Op smaak brengen met zout en chilipoeder. |
| |
| |
|
| |
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
 |
|
|
