|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mais met kaassaus | |||
| ingrediënten: | |||
| Nodig: 6-8 maiskolven of 2 blikken maiskorrels (totaal 720 gram) 1 theelepel suiker 1 bekertje Bulgaarse yoghurt (125 gram) 1 ei 75 gram geraspte oude Goudse kaas soja 40 gram boter peper en zout |
|||
| bereiding: | |||
| Verwijder de bladeren en draden van verse mais en kook de kolven in 20-30 minuten gaar in veel water met de suiker of laat de mais uit blik uitlekken. Klop intussen de yoghurt met het ei glad; voeg de kaas toe en laat die onder zeer goed roeren op de laaggedraaide vlam smelten. Giet de mais af en neem de korrels van de kolven. Warm de maiskorrels in de saus op en voeg aan het gerecht wat soja, de boter en naar smaak peper en zout toe. Smakelijk !!! | |||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||