|
|
|
Toastjes met spinazie en feta |
|
ingrediënten: |
|
|
voor een 10-tal toastjes:
10 blaadjes verse spinazie,
zout,
1 teentje knoflook,
2 eetlepels olijfolie,
10 ronde toastjes,
plakje feta (schapenkaas) |
|
bereiding: |
|
|
Dompel de gewassen spinazieblaadjes een na een in kokend water met zout en schrik ze af in koud water. Laat ze uitlekken op een vel keukenrol.
Pers een teentje knoflook in de olijfolie en kwast de toastjes ermee in.
Leg er in de vorm van een roos een blaadje spinazie op en verbrokkel de kaas erin. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|