|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pasta van Anita | |||
| ingrediënten: | |||
| - 2sjalotjes -4 knoflookteentjes -1 zak scampi's -2 potjes Val Blanc kruidenkaas(Aldi) -2 potjes room-pakje gerookte spekblokjes -flink wat garnalen -2 pakjes witte en 2 pakjes groene tagliatelli(Aldi)versgemalen peper -1 boullionblokje(facultatief). | |||
| bereiding: | |||
| Voorbereiding:
-Pel de sjalotjes en snipper ze fijn. -Pel de knoflook en snipper fijn. -Ontdoe de scampi's van hun pantser en verwijder het darmkanaal. -Zet water op om de tagliatelli te koken. Bereiding: -Doe olijfolie in de wok. -Fruit de spekblokjes met de ui en de knoflook. -Voeg de scampi toe. -Na 2 minuutjes roerbakken giet je de room bij. -Dan voeg je de kruidenkaas toe. -Even laten inkoken. -(Voeg eventueel een visbouillonblokje toe,dit is naar eigen smaak!). -Goed peperen met de molen. -Voeg op het laast de garnalen toe(ik heb er kwistig meegstrooid!) -Kook de tagliatelli in 4 minuten gaar. -Giet af. -Serveer meteen. -(Je kan eventueel ook wat heel fijn geknipte peterselie door de saus doen) Lekker met een glaasje koele witte wijn. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||