|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gebakken kalkoentournedos met champignons | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen: 250 g kastanjechampignons 1 dunne prei 4 kalkoentournedos 2 tl kipkruiden 6 el Becel Bakken en braden Vloeibaar 2 el Japanse sojasaus 2 el peterselie, fijngeknipt |
|||
| bereiding: | |||
| Veeg de champignons schoon en snijd ze in vieren. Maak de prei schoon en snijd hem in flinterdunne ringetjes. Wrijf de kalkoentournedos in met kipkruiden.
Verwarm 3 eetlepels Becel Bakken en Braden in een koekenpan en bak de kalkoentournedos in 8-10 minuten op matig hoog vuur bruin en gaar, keer ze regelmatig. Verwarm 3 eetlepels Becel Bakken en Braden in een wok en bak de champignons op hoog vuur mooi bruin, laat het vocht verdampen. Schep de sojasaus en prei erdoor en roerbak nog 2 minuten. Schep de peterselie erdoor. Leg de kalkoentournedos op vier warme borden en schep de champignons erover. Lekker met basmatirijst en roergebakken spitskool. Vervang de kalkoentournedos door kipfilets. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||