|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nasi Goreng | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 2 personen: 200 gr. zilvervliesrijst 2EL dieetolie 100 gr. garnalen 100 gr. kipfilet (in stukjes) 1 paprika (in reepjes) 100 gr. tauge 60 gr. ui (gesnipperd) enkele broccoliroosjes 120 gr. wortel (gesneden) 2 minimaiskolfjes 1 mespunt gember 1 mespunt kerriepoeder sambal oelek 1 EL ketjap asin |
|||
| bereiding: | |||
| Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing gaar en laat het uitlekken. Verhit de olie in de wok en roerbak de garnalen en de kipfilet een paar minuten. Voeg nu de groenten in volgorde toe. Roerbak het geheel 5 minuten tot alles beetgaar is en voeg op het laatst de rijst, maiskolfjes, gember, kerriepoeder en ketjap toe. Roerbak alles nog een kleine 10 minuten en breng de nasi op smaak met de sambal. | |||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||