|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tagliatelle met broccoli | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen: 450 g tagliatelle 3 el olijfolie 750 g broccoli, in kleine roosjes 50 g parmezaanse kaas, in grove krullen 5 takjes basilicum, de blaadjes gescheurd zout en versgemalen zwarte peper |
|||
| bereiding: | |||
| Kook de pasta beetgaar zoals aangegeven op de verpakking. Verhit de olie in een pan met dikke bodem en bak de broccoli 5-6 minuten op een laag vuur of tot de roosjes beetgaar zijn. Giet de pasta af en schep deze om met de broccoli. Breng op smaak met zout en peper. Serveer met de kaas, strooi de basilicum erover en maal er tot slot nog wat extra peper over. | |||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||