laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 chucky`s chocomoussetaart
  ingrediënten:
    Nodig:

    8 eieren
    400 gr braadboter (solo)
    400 gr bloemsuiker
    280 gr pure chocolade ( hoe beterkoop de chocolade hoe lekkerder de taart)
    Madeira koeken 2 pakken

    En de normale bakprullen;
    Springvorm
    Zift met klein gaatjes
    2 kommen
    Mixer
    Houten lepel
    Pannelekker
    Lepel met gat in (voor veel lucht)
  bereiding:
    Ik begin met:
Koekjes in de springvorm leggen, op de bodem (makkelijker uit te scheppen) en rondom (blijven beste staan als je onderaan een stukje afsnijdt)
Eiwitten stijf kloppen en in de frigo zetten ( dan blijven ze iets langer stijf)
Chocolade au bain marie laten smelten met een mespuntje boter erbij
Boter en eidooiers tot een romige massa kloppen
Bloemsuiker GEZIFT eronder mengen
Gesmolten chocolade eronder kloppen
Eiwitten LUCHTIG eronder lepelen
Massa in de vorm schudden
Ongeveer 4 uur laten opstijven in de koelkast en een half uurtje op voorhand eruit halen.


Smakelijk !!!!!
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats