laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Pasta met romige prei en zalmsnippers
  ingrediënten:
    Voor 2 personen:

    150 g pasta naar keuze, bijv. strikjes of penne
    2 el vloeibare margarine
    1 teentje knoflook
    300 g panklare prei
    sap van een halve citroen
    125 ml room light
    3 el verse basilicum, fijngehakt
    zout
    versgemalen peper
    150 g gerookte zalmsnippers
  bereiding:
    Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm intussen de margarine in een pan, tot de grote belletjes verdwijnen. Pers de knoflook erboven uit en schep de prei en citroensap erdoor. Roer de room light door de prei en laat dit afgedekt op zacht vuur in 5 minuten gaar worden. Voeg de basilicum erdoor. Voeg zout en peper naar smaak toe. Verdeel de pasta over 2 diepe borden en schep de romige prei erover en strooi de zalmsnippers erover.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats