|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pasta met kip en groenten | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen: 500 g pasta (bijv. penne rigate of fusili) zout 3 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 teentje look, gesnipperd 400 g kipfilet, in kleine stukjes 1 rode paprika, in stukjes 1 courgette, in stukjes 250 g champignons, in plakjes 1 pot Heinz pasta sauce hot (à 600 g) versgemalen peper 40 g parmezaanse kaas |
|||
| bereiding: | |||
| Kook de pasta in ruim water met zout beetgaar.
Verhit de olie en fruit de ui met de knoflook al omscheppend 3 min. op een halfhoog vuur. Bak de kipfilet en de paprika 5 min. op een hoog vuur mee. Voeg de courgette en de champignons toe en bak alles al omscheppend 2 min. Schep de pastasaus erbij, voeg de versgemalen peper toe en breng alles aan de kook. Laat het gerecht op een laag vuur 5 min. zachtjes pruttelen. Serveer met de afgegoten pasta en de kaas. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||