|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Citroenmousse | |||
| ingrediënten: | |||
| -3 eieren
-1 citroen -200 g verse witte kaas -100 g poedersuiker -3 of 4 halve abrikozen uit blik |
|||
| bereiding: | |||
| -Doe het geel van de eieren in een schaaltje en het wit in een ander.
-Bij het eigeel voeg je de witte (verse)kaas,het citroensap en de poedersuiker. -Meng alles met de klopper.Klop het eiwit in het ander schaaltje tot het stijf is. -Voeg het eiwit bij het verse kaasmengsel,meng met de klopper.Verdeel over 3/4 glazen en versier met een halve abrikoos. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||