|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maaltijdsalade met tonijn | |||
| ingrediënten: | |||
| Nodig voor 2 personen: 2 eieren 1 blikje tonijn op water 1 sjalotje 2 eetlepels mayonaise zout peper 6 kerstomaatjes 100 gr (boter)sla 2 eetlepels balsamico dressing 3 zwarte olijven zonder pit 1 eetlepel knoflook croutons |
|||
| bereiding: | |||
| voorbereiding:
Kook het ei ca. 6 minuten. Laat het onder de koude kraan schrikken. Pel en halveer het ei. Laat de tonijn uitlekken. Pel en snipper het sjalotje. Meng de tonijn, sjalot en mayonaise. Breng op smaak met zout en peper. Halveer de kerstomaatjes. Was en droog de sla. Meng de sla met de balsamicodressing. bereiding: Verdeel de sla over 2 grote diepe borden en verdeel de tonijn, ei, tomaatjes, olijven en croutons erover. Lekker met versgebakken stokbrood en een glas witte wijn. variaties: Voeg aan de sla ongeveer 50 gram gare sperziebonen toe. vervang de tonijn uit blik door een stuk gegrilde of gebakken tonijn. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||