|
|
|
Bananen met kaneel |
|
ingrediënten: |
|
|
4 bananen, geschild
4 eetlepels paneermeel, droog broodkruim, havermout of cornflakes
sap van 1 citroen
kaneel
suiker*
olie
* desgewenst |
|
bereiding: |
|
|
Snijd de bananen overdwars doormidden en snijd dan elke helft in de lengte door. Bestrijk ze met citroensap en laat dit 5 minuten intrekken.
Verhit wat olie in een wok of koekenpan. Rol ondertussen elk stukje banaan door het paneermeel (of broodkruim / havermout / fijngehakte cornflakes).
Bak de bananen snel bruin en laat ze op keukenpapier uitlekken. Strooi er wat kaneel en desgewenst wat suiker overheen. Dien ze direct op. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|