|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Aardappelgoulash | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen: 1 kg aardappelen in blokjes 4 middelgrote uien in ringen 2 rode en groene paprika's in stukjes 2 el zonnebloemolie 1/5 liter groentenat een beetje honing 2 el paprikapoeder groentekruiden cayennepeper 2 el crème fraîche(light) eventueel nog andere kruiden |
|||
| bereiding: | |||
| De olie verhitten en de aardappelblokjes, paprika`s en uien erin doen. Even goed verhitten, dan met groentenat afblussen en ongeveer 15 min. laten koken. De goulash met honing, paprikapoeder, groentekruiden en cayennepeper op smaak brengen en dan de crème fraîche erbij. Laat de goulash nog 10-15 min. trekken. Strooi er eventueel nog wat kruiden en peterselie overheen.
270 Kcal. p.p |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||