|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stoofpot van kip, paprika en aardappeltjes | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen: 300 gr kipfilet. in dobbelsteentjes 40 gr dieetmargarine 400 gr voorgekookte krieltjes(kleine ronde aardappeltjes) 100 gr sjalotjes, gepeld 1 rode en 1 groene paprika in reepjes 2 thl rozemarijn 1 dl bouillon 1 1/4 dl creme fraiche(light) Zout en peper |
|||
| bereiding: | |||
| Kip met zout en peper bestrooien. Boter verhitten en kip rondom bruin bakken. Kip uit pan nemen. In zelfde pan krieltjes, sjalotjes, paprika en rozemarijn ca 10 zacht bakken. Bouillon toevoegen. Boven laag vuur met deksel op de pan ca 15 min zacht stoven. Creme fraiche en kip erdoor roeren en ca 5 min meestoven.
390 kcal p.p. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||