Visfilet met limoen en Chinese kool |
|
ingrediënten: |
|
|
Voorgerecht:
4 visfilets
4 aardappelen
4 eetlepels limoensap
1 koffielepel geraspte gember
peper en zout
1/2 Chinese kool
koriander
2 eetlepels olie
1/2 deciliter visbouillon |
|
bereiding: |
|
|
Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.
Verhit de wok met olie en laat ze bijna gaar bakken.
Voeg de fijngesneden kool toe en laat roerbakken.
Voeg de visbouillon en het limoensap toe.
Voeg ook de stukken vis toe en laat het geheel gaar worden.
Breng het geheel op smaak en versier met gehakte koriander. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|