|
|
Van de augurken eerst de stekels goed afwassen.
Augurken 12 uur in zout. Daarna goed afwassen en laten uitlekken.
Mengsel koken van 1 1/4 liter natuurazijn, 1 liter water, 350 gram suiker, pakje inmaakkruiden (ALBA inmaakkruiden) apart verse dille toevoegen.
Augurken in inmaakglazen of glazen met goede schroefdeksel doen.
Mengsel erop gieten en inwekken (20 min. op 70-75 °C). |