|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pistolets | |||
| ingrediënten: | |||
| 400 gr. bloem
40 gr. gist zout 2 dl. water 20 gr. vet. |
|||
| bereiding: | |||
| Deeg maken en 1 uur in de frigo zetten.
Goed kneden. 3/4 u laten rijzen herkneden en in bolletjes van 100 gr 1 uur laten rijzen. Als de bolletjes gevormd zijn een kneep geven met potlood tot op de bodem van 't deeg. Bakken op 220° en na 10 min. pistolets benevelen en nog eens voor 't uithalen. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||