|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tzaziki | |||
| ingrediënten: | |||
| 1 komkommer
Een halve liter Griekse of Turkse yoghurt Een half gesnipperd uitje 1 theelepel dille 1theelepel munt 2 teentjes knoflook zout en peper |
|||
| bereiding: | |||
| Rasp de komkommer fijn boven een vergiet, strooi er zout over en laat hem goed uitlekken. Doe de yoghurt in een kom en voeg de ui, toe. Knijp de knoflook erboven uit en strooi de kruiden erover. Voeg de uitgelekte komkommer toe en roer alles goed door. Proef de tzaziki en voeg naar smaak zout en peper toe. | |||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||