|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IJs met peer in romige saus | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen:
2 rijpe peren 2 eetlepels boter of margarine 4 eetlepels suiker 1 bekertje crème fraîche (125 ml) 1/2 theelepel amandelessence 8 bolletjes vanilleroomijs |
|||
| bereiding: | |||
| Peren schillen en in partjes snijden. In pan boter verhitten en peer ca. 3 minuten zacht bakken. Suiker ca. 1 minuut meebakken en laten karameliseren. Crème fraîche en amandelessence voorzichtig aan peer toevoegen en doorwarmen. IJs over vier bordjes verdelen. Warme saus over ijs verdelen. | |||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||