|
|
|
Mangosorbet |
|
ingrediënten: |
|
|
- 2 dl water
- 150 gr fijne griessuiker
- 400 gr verse mango,geshild en in stukjes gesneden
- 1 citroen
- 1 glas witte wijn
- 1 mango voor het garnituur
- 4 blaadjes munt
|
|
bereiding: |
|
|
Bereiding:
- Kook de suiker met het water, doe er het sap van de citroen bij en vervolgens de stukjes mango en de witte wijn.
- Laat zachtjes koken tot de mango volledig gaar is.
- Giet de mango en het sap nu in de blender en maal fijn.
- Laat afkoelen en draai vervolgens in de ijsmachine tot sorbet.
- Serveer met plakjes verse mango en een blaadje munt. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|