|
|
|
Knolselderpuree |
|
ingrediënten: |
|
|
knolselder
aardappelen
1/2 dl room
nootmuskaat, peper en zout |
|
bereiding: |
|
|
Schil 1 knolselder en snij in stukken. Schil ook aardappelen (u heeft ongeveer evenveel aardappelen als knolselder nodig). Laat ± 20 min. koken. Giet af en laat nog wat drogen op het vuur. Maak er een gladde puree van en giet er 1/2 dl room bij. Kruid naar smaak met nootmuskaat, peper en zout. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|