|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cake à la farine de châtaigne | |||
| ingrediënten: | |||
| 125g kastanjemeel
125g gewone meel 125g boter 125g suiker 4 eieren 1 zakje gist 1 handvol gedroogde krenten/rozijnen 1 handvol gepelde walnoten en fijnmalen 1 puntje zout |
|||
| bereiding: | |||
| De boter tot een pommade bewerken, de suiker toevoegen en één voor één de eieren, goed mengen, daarna de meel toevoegen, het zout, de rozijnen of krenten et de noten.
Opnieuw dit alles goed mengen, daarna alles in een beboterde cakevorm. De oven voorverwarmen, daarna 30 minuten op thermostaat 6, 180° in de oven. Af en toe controleren met een mesje om te kijken of de binnenkant gaar is. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||