|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gegrilde courgetterolletjes | |||
| ingrediënten: | |||
| voor 6 personen:
1 rechte courgette, in 6 plakken in de lengte 30 g rucola 50 g kruidenroomkaas 6 cocktailprikkers zout, peper optioneel: tabasco |
|||
| bereiding: | |||
| Gril de courgettelinten in een grillpan aan beide kanten in een minuut of 7 gaar. Laat afkoelen. Besmeer ze met de kruidenroomkaas, strooi er wat zout en peper over en eventueel een beetje tabasco. Verdeel de rucola overdwars over het midden van de courgetteplakken. Rol elke plak op en zet vast met een prikker. | |||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||